Ăn uống quân bình âm dương

Ăn uống là việc mỗi người làm mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng hiểu rằng bữa ăn chính là một phần của điều trị và dưỡng thân.

Trong Đông y, cơ thể con người vận hành theo sự cân bằng của âm – dương, khí – huyết và tỳ vị. Khi ăn uống thuận với cơ thể, thức ăn trở thành nguồn nuôi dưỡng. Nhưng khi ăn sai lâu ngày, dù là những thực phẩm tốt, cơ thể vẫn có thể dần mất cân bằng và sinh bệnh.

Bộ cẩm nang này được Thu Phong biên soạn từ kinh nghiệm lâm sàng và nguyên lý dưỡng sinh cổ truyền, với mục tiêu giúp người đọc hiểu cơ thể mình trước khi thay đổi cách ăn. Từ việc nhận biết thể trạng hàn – nhiệt, hiểu vai trò của tỳ vị, đến cách ăn theo thời điểm trong ngày, theo mùa và theo tính chất của thực phẩm.

Tài liệu gồm 12 chương và 6 phụ lục thực hành, không nhằm đưa ra một chế độ ăn cứng nhắc, mà giúp mỗi người tìm ra cách ăn phù hợp với chính cơ thể mình.

Bởi vì dưỡng sinh không bắt đầu từ những điều phức tạp.
Nó bắt đầu từ bữa ăn mỗi ngày – khi ta hiểu cơ thể và sống thuận với nó.

Thu Phong – TÂM ĐẠO Y QUÁN
Nuôi gốc · Dưỡng khí · Sống thuận tự nhiên.

Messenger Zalo Gọi ngay